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Webinaire "La compatibilité des matériaux au contact alimentaire"
Le webinaire dédié aux matériaux au contact des aliments, organisé par la SECP, aura lieu le lundi 11 décembre 2023.
Décret français interdisant la vente en vrac de certains produits – Décret n° 2023-837
Le décret français n° 2023-837, publié le 30 août 2023, établit une liste de produits interdits d'être vendus en vrac pour des raisons de santé publique en France.
Publication en août 2023 d’un nouvel amendement du règlement (UE) 10/2011 – Règlement (UE) 2023/1627
Le 10 août 2023, la Commission européenne a publié son 17e amendement au règlement (UE) 10/2011 dans son journal Officiel.
Publication depuis juillet 2023 de la 4e édition du guide de JRC sur les conditions d'essais pour les ustensiles de cuisine
En juillet 2023, Le JRC a publié la 4e édition de son guide sur les conditions d'essais pour les articles d'ustensiles de cuisine (plastiques, métaux, silicone, caoutchouc, papier & carton) en contact avec les denrées alimentaires.
Avis de l’EFSA sur 13 procédés de recyclage du PET destiné au contact des denrées alimentaires
Le groupe scientifique de l’EFSA travaillant sur l’évaluation des matériaux au contact des denrées alimentaires (MCDA), les enzymes et les auxiliaires technologiques (CEP) a publié entre fin juillet et août 2023 13 avis scientifiques relatifs au recyclage mécanique du PET.
EFSA a mis à jour son évaluation des risques liés à la présence des hydrocarbures d'huile minérale dans les aliments
Le 13 septembre dernier, EFSA a publié la mise à jour de son évaluation sur les risques liés aux hydrocarbures d’huile minérale (MOH). Les MOH considérés dans cet avis contiennent environ 10 à 50 atomes de carbone et sont séparés en hydrocarbures saturés d'huile minérale (MOSH) et en hydrocarbures aromatiques d'huile minérale (MOAH). Les sources de contamination des aliments par ces substances sont diverses : contamination environnementale, utilisation de lubrifiants pour les machines, d'agents de démoulage, d'auxiliaires technologiques, d'additifs destinés à l'alimentation humaine ou animale et par migration à partir de matériaux en contact avec les aliments.