Europe (Non UE)

Présentation

La résolution ResAP (2004)1 remplace la résolution AP (96) 5 sur les vernis destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires. On entend par vernis le matériau fini préparé essentiellement à partie de matières organiques appliquées sous la forme d'un film continu sur un substrat de manière à former une couche protectrice et/ou une barrière fonctionnelle entre l'aliment et le substrat. Cette résolution s'applique aux vernis qui, à l’état fini, sont destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires et qui sont des types suivants :

  • vernis pour emballages en métal,
  • vernis pour emballages souples,
  • vernis ultra résistants.

Cette résolution donne les conditions auxquelles devraient répondre les vernis destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires.