Présentation
Le Laboratoire de référence de l'Union européenne pour les matériaux en contact avec les aliments (EURL-FCM) et les Laboratoires nationaux de référence (NRL) du réseau ont convenu d'un ensemble de conditions d'essai pour garantir la comparabilité des résultats de mesure communiqués dans le cadre de la mise en œuvre des contrôles officiels pour FCM. Les tableaux détaillés incluent dans ces nouvelles lignes directrices remplacent la précédente version datée de 2009. Les conditions d'essai présentées permettent la mise en œuvre harmonisée du règlement (UE) n° 10/2011 lors des essais avec des articles culinaires et la vaisselle en matière plastique ou contenant des pièces en plastique susceptibles d'entrer en contact avec des aliments. Une gamme de conditions de température de contact (froid, ambiant et chaud) et de temps de contact (stockage à court ou à long terme) doivent être prises en compte lors du choix de la préparation de l'article à tester et du test de migration approprié à effectuer.