Réglementation
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Un avis scientifique du groupe d’expert CEP de l'EFSA « Matériaux en contact avec les aliments, enzymes et auxiliaires technologiques » sur la sécurité de l'acide phosphorique, esters mixtes avec 2-hydroxyéthyl méthacrylate (MCDA n° 1082) destiné à la production de plans de travail et d'éviers de cuisine en contact avec tous les types d'aliments, a été publié le 20/05/2020.
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