Veille scientifique et règlementaire

L’avis scientifique du groupe scientifique de l'EFSA « Matériaux au contact des aliments, les enzymes et les auxiliaires technologiques » (CEP) sur l’évaluation de la sécurité du procédé de recyclage deSter (numéro de registre européen RECYC196) a été publié en novembre 2021.

Le projet européen FITNess 2.0, déposé en mai 2021 par ACTIA-LNE, a reçu une réponse favorable en novembre 2021 dans le cadre du programme européen Erasmus+. Ce programme lié à l’éducation, la formation, la jeunesse et le sport est destiné non seulement aux étudiants, mais également à tous les publics (formateurs, industriels, etc.) qui souhaitent se former à une formation formelle ou non-formelle. Il permet de partager notamment les savoir-faire des universités et industriels et d’innover dans le domaine de la formation.

Depuis le 5 novembre dernier, EFSA organise conjointement deux consultations publiques relatives notamment aux phtalates dans les matériaux au contact des denrées alimentaires (MCDA).

JRC (Joint Research Centre of the EC) a publié, en septembre dernier, un rapport d’essai inter-laboratoire (FCM-20/02 -partie 2) sur la détermination de la fraction massique de neuf éléments métalliques sélectionnés (arsenic, cadmium, chrome, europium ; gadolinium ; lanthane ; mercure ; plomb et terbium) dans un simulant alimentaire B (3 % w/v d'acide acétique). Ce cycle d’essais inter-laboratoire a été organisé à l'appui du règlement (UE) 2020/1245 de la CE modifiant et corrigeant le règlement (UE) 10/2011 relatif aux matériaux et objets en plastique destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires.

Le laboratoire de référence de l'Union européenne pour les matériaux en contact avec les aliments (EURL-FCM) de JRC (Joint Research Centre of the EC) a publié, en septembre dernier, un rapport d’essai  inter-laboratoire (FCM-20/02 Partie 1) sur la détermination de la fraction massique du cadmium (Cd) et du plomb (Pb) libérée par des bols en céramique (fabriqués par Innovarcilla, un centre technique espagnol) dans un simulant alimentaire constitué de 4 % (v/v) d’acide acétique dans des conditions contrôlées.