10 juillet 2024
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Le groupe scientifique de l'EFSA sur les matériaux en contact avec les aliments (MCDA) a évalué la sécurité des amines, di-alkyle en C14-C20, oxydées provenant d'huile végétale hydrogénée. Actuellement, une substance constituée des mêmes composant provenant du suif est autorisée comme MCDA n° 768.

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