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Report de la session de formation du projet européen FITNess à Porto, 28 – 30 avril 2020
Seconde version mise à jour de OpenFoodTox: base de données sur les risques chimiques
L'EFSA a récemment mis à jour les bases de données OpenFoodTox [1, 2] avec plus de 150 substances, à partir de 200 évaluations scientifiques supplémentaires.
Deux documents en consultations au Conseil de l'Europe sur les MCDA
Dans le cadre de sa tâche d’élaboration et de renforcement des normes et politiques visant à améliorer la protection de la santé des consommateurs, le comité européen (Conseil de l’Europe) relatif aux matériaux destinés au contact des denrées alimentaire (MCDA) a soumis deux nouveaux documents à consultation par toutes les parties prenantes sur leur site internet.
Recommandation (EU) 2019/794
La Commission Européenne (CE) a publié au Journal officiel de l'Union européenne du 17 mai 2019 une recommandation sur un plan de contrôle coordonné visant à évaluer la migration de certaines substances à partir de matériaux et d'objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires.
Guide du JRC sur l'échantillonnage, l'analyse et la communication des données pour la surveillance des huiles minérales dans les aliments et les matériaux au contact des aliments
Ce document vise à favoriser la production de résultats fiables sur la teneur en MOSH (hydrocarbures saturés d’huiles minérales) et en MOAH (hydrocarbures aromatiques minéralisés) dans les aliments et les matériaux en contact avec les aliments (MCDA) et à harmoniser les rapports qui seront transmis à l’EFSA.