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Essais inter-laboratoires de JRC sur la migration du styrène vers le lait
Le JRC (Joint Research Centre de la Commission européenne) a récemment organisé un essai inter‑laboratoires visant à évaluer la migration du styrène à partir de gobelets en polystyrène dans du lait. Ces essais contribuent à l'amélioration des normes de sécurité des aliments dans l’UE.
Révision de la norme NF EN 10333 concernant les aciers revêtus d’étain pour emballage destinés au contact des aliments
Le 27 novembre 2024, AFNOR a publié sur son site internet la révision de la norme NF EN 10333 :2005 relative aux aciers revêtus d’étain (fer blanc ou fer étamé) pour emballage destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires, produits et boissons pour l'alimentation humaine et animale.
Révision de la norme NF EN 10335 concernant les aciers non alliés revêtus de chrome/oxyde de chrome électrolytique pour emballage destinés au contact des aliments
Le 20 novembre 2024, AFNOR a publié sur son site internet la révision de la norme NF EN 10335 :2005 relative aux aciers non alliés revêtus de chrome/oxyde de chrome électrolytique pour emballage destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires, produits et boissons pour l'alimentation humaine et animale.
Révision de la norme NF EN 10334 concernant les aciers non revêtus pour emballage destinés au contact des aliments
Le 20 novembre 2024, AFNOR a publié sur son site internet la révision de la norme NF EN 10334:2005 relative aux aciers pour emballage destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires, produits et boissons pour l'alimentation humaine et animale (acier non revêtu ou fer noir).
Publication rapport essais d’aptitude organisés par l’EURL-FCM sur la détermination de la mélamine et du formaldéhyde dans des solutions de migration de MCDA
Le Laboratoire de référence de l'Union européenne pour les matériaux en contact avec les aliments (EURL-FCM) a publié, le 6 mai 2024, son rapport sur les essais d'aptitude (FCM-23/01) organisés pour déterminer la fraction massique de mélamine et de formaldéhyde dans les solutions de simulant alimentaire B, en soutien au règlement de la Commission (UE) 2020/1245, un amendement du règlement (UE) 10/2011.
Test d’outils de JRC pour l'identification des risques chimiques émergents
L’EFSA, dans ses missions, a une obligation légale de procéder à l’identification des risques émergents dans les denrées alimentaires et les aliments pour animaux. Ces risques peuvent résulter d'une contamination intentionnelle ou non de la chaîne alimentaire par des produits chimiques anthropiques ou « naturels ». L'analyse horizontale de grands ensembles de données peut apporter une contribution utile à cette mission.