Veille scientifique et règlementaire

Le groupe scientifique de l'EFSA, chargé de l'évaluation des matériaux au contact des denrées alimentaires (MCDA), des enzymes et des auxiliaires technologiques (CEP), a publié entre juin et juillet 2025, cinq avis scientifiques sur le recyclage mécanique du PET.

Le 30 juillet 2025, la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a lancé l'Expanded Decision Tree (EDT), un outil innovant destiné à améliorer l'évaluation de la sécurité des produits chimiques présents dans les aliments, en se basant sur leur structure chimique et leur toxicité estimée.

Dans une réévaluation publiée en juin 2025, l’EFSA conclut que le styrène n’induit pas de génotoxicité après exposition orale. L’Autorité européenne indique que la limite spécifique de migration (LMS) proposée de 40 µg/kg d’aliment ne présente pas de risque pour la santé publique.

Le 05 mai 2025, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a publié un avis scientifique concluant que la substance N,N′-(2-(4-(2-aminobenzamido)butyl)pentane-1,5-diyl)bis(2-aminobenzamide) est sûre pour une utilisation dans les bouteilles en polyéthylène téréphtalate (PET) pour piéger l’acétaldéhyde pour le stockage à long terme de boissons aqueuses, acides ou faiblement alcoolisées.

L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a réévalué l'autorisation des N,N-bis(2-hydroxyéthyl)alkyl(C8-C18)amines et de leurs hydrochlorures dans les matériaux plastiques au contact des aliments. Son avis conclut que certaines utilisations ne respectent plus la réglementation en vigueur.

Le 14 janvier 2025, l'EFSA a organisé un webinaire pour présenter son projet de réévaluation de la sécurité du styrène, la méthodologie employée et le processus de consultation publique, lancé en décembre 2024.