Présentation
Ces lignes directrices sont destinées aux fabricants de verre qui produisent des objerts en verre qui seront utilisés comme matériaux en contact avec les aliments. Des conditions particulières s'appliquent au secteur du verre plat. Les principales catégories sont les articles en verre creux (récipients et vaisselle). Les conteneurs se composent principalement de bouteilles (par exemple pour le vin, l'huile, etc.) et de pots (par exemple pour le yaourt, les aliments pour bébés, etc.). Dans la plupart des cas, les bouteilles et les pots ne sont pas directement mis en contact avec les aliments par les fabricants de verre; Ils sont normalement expédiés aux emballeurs d'aliments pour être remplis du produit alimentaire. La vaisselle se compose principalement d'articles utilisés pour la consommation d'aliments (assiettes, gobelets, verres à pied, etc.). La plupart des récipients en verre et des articles de vaisselle sont produits dans un processus similaire en deux étapes en pressant et en soufflant le verre fondu dans des moules.