Présentation
Ce guide publié par le JRC (Joint Research Center – Community Reference Laboratory for Food Contact Materials) a été réalisé en collaboration avec le réseau européen des laboratoires nationaux de références pour faire suite à la parution du règlement (UE) n ° 284/2011. Il définit des pratiques communes pour réaliser les opérations de contrôle du marché dans l’UE des articles culinaires en mélamine et polyamide en provenance de Chine et de Hong Kong. Ce guide a été approuvé par la DG SANCO (Commission Européenne). Il est principalement destinées aux laboratoires en charge du contrôle officiel ainsi qu'aux laboratoires nationaux de référence et aux laboratoires tiers.
Ce guide comporte des informations pratiques sur l'échantillonnage, les essais de migration et les méthodes d'analyse des amines aromatiques primaires et du formaldéhyde.