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Étude sur la contamination des produits alimentaires européens par les huiles minérales
Une grande campagne de mesure des niveaux de contamination des produits alimentaires achetés dans cinq pays européens par les hydrocarbures d’huiles minérales (MOH) a été menée en 2021. L'organisation Foodwatch a publié les résultats en décembre 2021.
Niveaux de contamination des phtalates dans la restauration rapide aux USA
Une étude aux États-Unis sur l’évaluation de la contamination par huit ortho-phtalates et trois plastifiants de substitution de 64 échantillons d’aliments prêts à consommer (pizzas, nuggets, hamburgers, burritos, etc.) a été publiée en octobre 2021 dans le journal peer-revu « Journal of Exposure Science & Environmental Epidemiology ».
L’aventure continue avec FITNESS 2.0 !
Le projet européen FITNess 2.0, déposé en mai 2021 par ACTIA-LNE, a reçu une réponse favorable en novembre 2021 dans le cadre du programme européen Erasmus+. Ce programme lié à l’éducation, la formation, la jeunesse et le sport est destiné non seulement aux étudiants, mais également à tous les publics (formateurs, industriels, etc.) qui souhaitent se former à une formation formelle ou non-formelle. Il permet de partager notamment les savoir-faire des universités et industriels et d’innover dans le domaine de la formation.
FITNESS : participation au concours ITAINNOV 2022
Le concours ITAINNOV 2022 est lancé et a pour but de récompenser les innovations portées par les équipes d'instituts techniques des réseaux ACTIA (Association de coordination technique pour l'industrie agro-alimentaire) et ACTA (Association de coordination technique agricole).
UMT SafeMat : démarrage de deux projets ANR dans le domaine matériaux au contact des aliments
Soutenus par l’Agence nationale pour la recherche, les deux projets FoodSafeBioPack, (ANR-20-CE21-0009) et PolySafe (ANR-20-CE34-0009), au sein de l’UMT SafeMat LNE/INRAe-AgroParisTech, ont tenu leur kickoff en janvier et février 2021.