Veille scientifique et règlementaire

Le 13 septembre dernier, EFSA a publié la mise à jour de son évaluation sur les risques liés aux hydrocarbures d’huile minérale (MOH). Les MOH considérés dans cet avis contiennent environ 10 à 50 atomes de carbone et sont séparés en hydrocarbures saturés d'huile minérale (MOSH) et en hydrocarbures aromatiques d'huile minérale (MOAH). Les sources de contamination des aliments par ces substances sont diverses : contamination environnementale, utilisation de lubrifiants pour les machines, d'agents de démoulage, d'auxiliaires technologiques, d'additifs destinés à l'alimentation humaine ou animale et par migration à partir de matériaux en contact avec les aliments.

Depuis le 22 mars 2023, l’ECHA (Agence européenne des produits chimiques) a lancé une consultation concernant une proposition visant à restreindre l’utilisation de tous les PFAS (produits chimiques per- et polyfluoroalkylés) dans toutes les applications, y compris leur utilisation dans les matériaux et objets destinés au contact des aliments. Cette consultation a pris fin le 25 septembre dernier.

Le quatrième webinaire organisé dans le cadre du projet Erasmus+ FITNess 2.0* aura lieu le 16 octobre 2023 à 15h (CET time).

Suite au webinaire du 18 juillet dernier organisé par la Commission européenne (CE) concernant l’initiative visant à restreindre l’utilisation du BPA dans les matériaux destinés au contact des denrées alimentaires, une note sous forme de questions/réponses a été publié sur le site internet de la CE.

Le groupe scientifique de l’EFSA travaillant sur l’évaluation des matériaux au contact des denrées alimentaires (MCDAs), les enzymes et les auxiliaires technologiques (CEP) a publié en juillet dernier deux avis scientifiques relatifs au recyclage mécanique du PET.

Les experts du groupe CEP de l'EFSA (matériaux en contact avec les aliments, les enzymes et les auxiliaires technologiques) ont procédé à l’évaluation de la sécurité de l'acide poly(2‐hydroxypropanoïque), esters n‐octyl/n‐décyle (OLA8). Il s’agit d’un plastifiant utilisé dans les poly-lactiques acides (PLA) destinés au contact des aliments (MCDAs) non gras.