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Mises à jour des discussions des groupes de travail sur les ingrédients alimentaires et les emballages en mars 2020
L'EFSA a publié les procès-verbaux de plusieurs réunions du groupe scientifique sur les Matériaux au contact des aliments, les enzymes et les auxiliaires technologiques (groupe CEP). Les travaux récents portent sur le bisphénol A, les matériaux au contact des aliments (MCDA) et le recyclage des plastiques.
Seconde version mise à jour de OpenFoodTox: base de données sur les risques chimiques
L'EFSA a récemment mis à jour les bases de données OpenFoodTox [1, 2] avec plus de 150 substances, à partir de 200 évaluations scientifiques supplémentaires.
Retour sur la consultation des parties-prenantes dans le cadre du Bilan de Qualité de la législation UE sur des perturbateurs endocriniens
Le JRC a récemment publié le rapport contenant les commentaires reçus de la consultation des parties prenantes ciblées dans le cadre d'un bilan de qualité de la législation de l'UE concernant les perturbateurs endocriniens (EDC). La consultation a été ouverte pendant 8 semaines jusqu'au 31/01/2020.
Deux documents en consultations au Conseil de l'Europe sur les MCDA
Dans le cadre de sa tâche d’élaboration et de renforcement des normes et politiques visant à améliorer la protection de la santé des consommateurs, le comité européen (Conseil de l’Europe) relatif aux matériaux destinés au contact des denrées alimentaire (MCDA) a soumis deux nouveaux documents à consultation par toutes les parties prenantes sur leur site internet.
EFSA : projet d’avis scientifique des risques de PFAS sur la santé humaine
Ce projet d’avis scientifique, concernant les risques pour la santé humaine liés à la présence de per- et polyfluoroalkyl (PFAS) dans l’aliment, a été publié le 24/02/2020 par l’EFSA.
Manque de données sur les PFAE
Un rapport d'étude sur la revue des substances per- et polyfluoroalkyléther (PFAE) a été publié en janvier 2020 par le Conseil Nordique des Ministres. Ces substances PFAE se distinguent des autres PFAS (per- et polyfluoroalkyle) par leurs liaisons éther entre les groupements perfluorocarbonés (par exemple –CnF2n – O – CmF2m–), mais le groupe lui-même reste très diversifié. Hormis quelques exceptions telles que GenX et ADONA, les PFAE sont très peu connus.