Veille scientifique et règlementaire

L’avis scientifique du groupe scientifique de l'EFSA « Matériaux au contact des aliments, les enzymes et les auxiliaires technologiques » (CEP) sur l’évaluation de la sécurité du procédé de recyclage deSter (numéro de registre européen RECYC196) a été publié en novembre 2021.

Le projet européen FITNess 2.0, déposé en mai 2021 par ACTIA-LNE, a reçu une réponse favorable en novembre 2021 dans le cadre du programme européen Erasmus+. Ce programme lié à l’éducation, la formation, la jeunesse et le sport est destiné non seulement aux étudiants, mais également à tous les publics (formateurs, industriels, etc.) qui souhaitent se former à une formation formelle ou non-formelle. Il permet de partager notamment les savoir-faire des universités et industriels et d’innover dans le domaine de la formation.

Depuis le 5 novembre dernier, EFSA organise conjointement deux consultations publiques relatives notamment aux phtalates dans les matériaux au contact des denrées alimentaires (MCDA).

JRC (Joint Research Centre of the EC) a publié, en septembre dernier, un rapport d’essai inter-laboratoire (FCM-20/02 -partie 2) sur la détermination de la fraction massique de neuf éléments métalliques sélectionnés (arsenic, cadmium, chrome, europium ; gadolinium ; lanthane ; mercure ; plomb et terbium) dans un simulant alimentaire B (3 % w/v d'acide acétique). Ce cycle d’essais inter-laboratoire a été organisé à l'appui du règlement (UE) 2020/1245 de la CE modifiant et corrigeant le règlement (UE) 10/2011 relatif aux matériaux et objets en plastique destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires.

Le concours ITAINNOV 2022 est lancé et a pour but de récompenser les innovations portées par les équipes d'instituts techniques des réseaux ACTIA (Association de coordination technique pour l'industrie agro-alimentaire) et  ACTA (Association de coordination technique agricole).